5 faits simples sur la traiteur a domicile Lyon Décrite

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AMUSE-BOUCHE Entier toléré Plancha fantasie du chef auprès l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 comprimé Chiffonande de carrè en même temps que Cochon au-dessous vide,sauce au pélamide, gouttes avec modique brun puis fleurs de capres Carpaccio avec wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare avec wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer en même temps que stracciatella et noisettes cassè Antipasto hybride avec poission : degustation crevettes cru vermeil en compagnie de sicile , degustation en compagnie de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes Chez saucée bechamel, bruchetta en compagnie de carpaccio avec pélamide alors oignons confit , bref salade carrotte et grenade Carpaccio en même temps que bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,Lard au basilic Crème de polenta puis coeuf chaud à l’égard de fromage, champignons à l’égard de la caroncule puis chiffonade à l’égard de jambon cru avec montagne PLAT Tout toléré Risotto à la bisque en tenant croustaces Panneau en tenant bar , fenouil caramelisèe more info ensuite sauce orange avec sicile bio Approximatif filet sashi filande 300 gr , asperges Pendant zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons alors bechamel Panneau à l’égard de boeuf 200 gr, demi iceberg ,purèe trufèe , fenouil après poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 camus Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille alors crumble au chocolat Panettone perdu alors sauce amateur en même temps que fetes

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